링곤 베리에 대한 흥미로운 사실 식용 베리에 대해 더 많이 배울 수있는 좋은 기회입니다. 식물은 산림 지역과 습지대에서 자랍니다. 인간 외에도 열매는 동물과 새 모두가 즐겁게 먹습니다.
그래서, 여기에 링곤 베리에 대한 가장 흥미로운 사실이 있습니다.
- Lingonberry 부시는 15cm 이하의 높이까지 자랄 수 있지만 경우에 따라 1m에 도달 할 수 있습니다.
- 고대 작가들 중 누구도 그들의 글에서 링곤 베리를 언급하지 않았다는 것을 알고 계셨습니까?
- Lingonberry는 초여름에 피고 2 주 이상 피지 않습니다.
- 새는 링곤 베리의 분포에 중요한 역할을합니다. 이것은 그들이 장거리에 걸쳐 소화되지 않은 씨앗을 운반하기 때문입니다.
- 식물의 뿌리 시스템은 곰팡이의 균사체에 의해 단단히 묶여 있습니다 (버섯에 대한 흥미로운 사실 참조). 곰팡이의 필라멘트는 토양에서 미네랄을 흡수 한 다음 링곤 베리 뿌리로 옮깁니다.
- 식물의 열매는 서리를 잘 견디며 눈 아래에서 동면을하여 많은 양의 비타민과 미네랄을 유지합니다.
- Lingonberry 덤불은 혹독한 기상 조건에서 번성합니다. 그들은 툰드라와 산 경사면에서 볼 수 있습니다.
- 링곤 베리를 재배하려는 최초의 시도는 1745 년에 이루어졌습니다. 그러나이 분야의 진전은 지난 세기 중반에 이루어졌습니다.
- 흥미로운 사실은 야생 관목에 비해 재배 된 농장의 수확량이 20 배, 때로는 30 배 더 높다는 것입니다!
- 평균적으로 100 평방 미터의 링곤 베리에서 50-60kg의 열매가 수집됩니다.
- 오늘날 링곤 베리는 마멀레이드, 잼, 매리 네이드, 과일 음료 및 다양한 음료를 만드는 데 사용됩니다.
- 달인은 소독 및 이뇨 효과가있는 링곤 베리 잎으로 만들어집니다.
- 말린 링곤 베리 잎에서 추출한 추출물이 비뇨 생식기 계통과 관련된 전염병 치료에 도움이된다는 사실이 궁금합니다. 이 경우 과다 복용은 신체에 심각한 손상을 줄 수 있습니다.
- 늙은 러시아어에서 번역 된 "링곤 베리"라는 단어는 "붉은 색"을 의미합니다.
- 아마도 당신은 관심을 기울이지 않았지만 "링곤 베리 워터"와 사실 과일 음료는 푸쉬킨 "유진 오네긴"의 작품에서 언급되었습니다.
- Lingonberry 주스는 고혈압, 빈혈, 신경증 및 숙취에 효과적입니다.
- 러시아 연대기에서 베리는 14 세기로 거슬러 올라가는 문서에서 처음 언급됩니다. 그들에서 링곤 베리는 젊은 남성에게 해를 끼치는 베리로 지정되었습니다.
- 믿기 어렵지만 식물은 최대 300 년까지 살 수 있습니다!
